神戸のお菓子屋として私が一番にお勧めしたいと思っているお店は、元町の近くにあるGROOVY BAKERSというお店です。どの商品もこだわりが感じられ、繊細な味に作られています。本当に美味しいです。
特にお勧めしたいのが、ビクトリアスポンジケーキ（ラムレーズン＆カシューナッツ）とNYチーズケーキのバニラです。是非一度食べてみてください。
今回はビクトリアスポンジケーキ（ラムレーズン＆カシューナッツ）を購入しました。550円で、去年より1割ほど値上がりしたかと思いますが、このクオリティーのケーキでこの値段は安いと思います。程よい甘さのスポンジ生地にラムレーズンとカシューナッツの入ったバタークリームが挟まれており、ラム酒とカラメルの風味、カシューナッツの食感が絶品です。本当に美味しい！
最後に、メリケンパークからの行き方を説明します。ポートタワーの前の通りをオリエンタルホテルと逆向きに山側へと歩きます。途中階段を上がって2階の歩道を歩くのが分かりやすいです。
進んでいくとホテルがあり、その横をすり抜けて歩道橋をそのままわたり、みなと元町の標識があるところを下に降り、正面の黄色い喫茶店に突き当たるまで歩くと左手に店舗があります。近いのでメリケンパークに来た際には行ってみてはどうでしょうか？開店は12時からです。ただし、持ち帰りのみで店舗内に飲食スペースはないのでご注意ください。
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