皆さんが普段家で飲まれるお気に入りのコーヒーブランドは何でしょうか?私はイオンのプライベートブランドのフェアトレードコーヒーが気に入っていて、こればかり飲んでいます。
イオンは家の近くにあり、よく買い物に行くのですが、ある日コーヒーのコーナーで見かけて、良さそうに思い買ってみました。それで飲んでみると、あっ、美味しいと思って気に入ってしまいました。正直、あまりコーヒーの味にこだわりのあるほうではないのですが、苦み以外のコーヒーの風味を感じるような気がしています。逆に苦みの強いコーヒーを飲みたい人には物足りないかもしれません。

写真はコロンビアとペルーです。ほかにグアテマラとモカがあります。コロンビアが比較的苦みが強いと思うので、苦いコーヒーが良いときはこれを飲んでいます。
製品名にあるフェアトレードとは何かというと、パッケージ裏に書かれているのですが、要はとにかく安く買おうとするのではなく、適正価格で買い取り、生産者を守ろうとする仕組みのようです。価格だけではなく、生産者の労働環境が適切かどうか、児童労働や強制労働がないかなど、倫理面が守られているかを確認しているようです。また、環境保護にも配慮されているようです。

ニュースで、気候変動などによって将来的にコーヒーの不作で価格が上がっていくという話を聞くのですが、コーヒー好きとしてはこれからもおいしいコーヒーがそれなりの価格で飲めるようにあってほしいと思います。フェアトレードが安定した生産にもつながるといいなと思いながら今日もコーヒーをいただいています。


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